Pa’ picar
ARANCINIS (4)
Croquetas rellenas de risotto
y mozzarella.
$9.99
CROQUETAS (5)
- Bacalao
- Queso manchego +$3
- Jamón Serrano +$3
$7.99
ALITAS JUMBO
Escoja entre salsa BBQ, Guava BBQ,
Buffalo, Ranch o Blue Cheese.
$12.99
CAULI WING-TOTS
Alitas de coliflor empanadas en maíz,
horneadas hasta quedar crujientes
cubiertas en salsa hoisin
y nueces trituradas.
$12.99
SETAS RELLENAS DE
RICOTTA Y ESPINACA
Escoja entre salsa BBQ, Guava BBQ,
Buffalo, Ranch o Blue Cheese.
$10.99
BACALAITOS (6)
$7.99
YUCALaitos
Vegan bacalaitos a base de yuca
y hierbas acompañados de aioli
de cilantro.
$9.99
CHORIZO AL VINO CON
PAN PITA
$10.99
TERIYAKI VEGAN
DUMPLINGS
Veggie dumplings salteados en
teriyaki sauce, cubiertos en sesame
sedes y cebollines.
$12.99
QUESO FRITO
Incluye salsa de guayaba.
$8.99
CALAMARES FRITOS
Incluye salsa cilantro mayo.
$10.99
HUMUS DE GARBANZO
Incluye pan pita.
$8.99
HUMUS DE GARBANZO
Incluye pan pita.
$7.99
LOS PATRIOTAS
Nachos de BBQ Chicken en nuestra
salsa especial cheddar bacon con pico
de gallo, guacamole, sour cream,
refritos y jalapeño.
$16.99
VEGAN BACON CHEESY
NACHOS
Nachos cubiertos de queso cheddar
vegano horneados para gratinar pulled
jack, bacon bits y cebollines, guacamole
y pico de gallo on top.
$15.99
SURTIDO CRIOLLO
Alitas, tostones, carne frita
y queso frito.
$18.99
SURTIDO DE CROQUETAS (9)
Croquetas de bacalao,
espinaca y queso manchego.
$10.99
FISH TACOS (3)
Mero Rebosado con spicy mayo
slaw, aguacate y germinados.
$12.99
QUESADILLAS
- Pollo$13.99
- Churrasco $14.99
sliders (3)
- Pulled pork sliders $10.99
- Pulled Jack sliders$11.99
- Smoked pulled jackfruit cubierta en
salsa guava bbq de la casa,zanahoria,
repollo y cilantro fresco. - Steakburger sliders (3) $14.99
MONTADITOS DE TOSTONES
- Ropa vieja $11.99
- Pulled pork $10.99
- Camarones al Ajillo $12.99
- Salteado de garbanzos $8.99
mac & cheese lovers
CRIOLLO MAC & CHEESE
Mac & Cheese en salsa de tres quesos,
amarillos, chorizo, bacon, cilantro,
mozzarella gratinado y breadcrumbs.
$18.99
EL MATADOR MAC & CHEESE
Mac & Cheese en salsa de tres quesos,
churrasco, chorizo parillero, amarillos,
chimichurri de la casa y breadcrumbs.
$19.99
FRIED CHICKEN MAC & CHEESE
Mac & Cheese en salsa de tres quesos,
pechuga de pollo empanado, jamón,
cebolla lila y breadcrumbs.
$18.99
VEGAN CHICKEN
MAC & CHEESE
Cremoso mac & cheese hecho a base
de quesos mozzarella y cheddar
veganos, tiras de pollo vegano, amarillos
y bacon vegano on top terminado al
horno para gratinar.
$21.99
PULLED PORK MAC & CHEESE
Cheddar Mac & Cheese con pulled pork.
$18.99
LOBSTER MAC & CHEESE
Macarrones en salsa de mozzarella
y parmesano, langosta, aceite de trufas
y breadcrumbs.
$22.99
JÍBARO MAC & CHEESE
Mac & Cheese en salsa de tres quesos,
longaniza de pollo de Jayuya, amarillos,
cilantro fresco y breadcrumbs.
$18.99
VEGGIE MAC & CHEESE
Mac & Cheese en salsa de tres quesos,
setas, garbanzos, amarillos en salsa de tres quesos, cilantro, mozzarella gratinado y breadcrumbs.
$16.99
MAC & CHEESE SOLO
Mac & Cheese en salsa de tres quesos.
$12.00
CONSUMIR ALIMENTOS CRUDOS O PARCIALMENTE COCIDOS PUEDE SER PERJUDICIAL PARA SU SALUD. SI ES ALÉRGICO A ALGÚN ALIMENTO FAVOR DE NOTIFICARNOS.
lo mejor de la casa
MADRE PATRIA
Osso buco – lechón style – sobre un
delicioso risotto boricua de gandules
y chicharrón volao.
$27.99
TEXAS MOB
Short Ribs cocinados a fuego lento
cubiertos en salsa Bourbon Maple
Syrup acompañado de majado de
viandas.
$32.99
ITALIAN RANGER
Cowboy Steak 22oz rociado con
mantequilla clarificada y acompañado
de gnocchi rellenos de porcini en
nuestra rica salsa creamy pesto.
$69.00
KING SALMON
Salmón cubierto en un glaceado
asiático de sésamo y miel
acompañado de majado de viandas.
$22.99
LA BORICUA
Pechuga rellena de amarillos
y envuelta en bacon. Incluye una
salsa y un acompañante.
$19.99
VOLCÁN ANTILLANO
Envoltura de churrasco con
camarones al ajillo en una
deliciosa salsa alfredo. Incluye
un acompañante.
$Market Price
AGUACATE RELLENO CON MAMPOSTEAO
- Pulled pork $19.99
- Ropa vieja $19.99
- Masitas de cerdo caramelizadas $17.99
- Churrasco strips $17.99
- Camarones al ajillo $22.99
CONSUMIR ALIMENTOS CRUDOS O PARCIALMENTE COCIDOS PUEDE SER PERJUDICIAL PARA SU SALUD. SI ES ALÉRGICO A ALGÚN ALIMENTO FAVOR DE NOTIFICARNOS.
healthy & vegan
YUCALaitos
Vegan bacalaitos a base de yuca y
hierbas acompañados de una
deliciosa salsa de aioli de cilantro.
$9.99
cauli wing-tots
Alitas de coliflor empanadas en maíz
hasta quedar crujiente, cubiertas en
salsa hoisin y nueces trituradas.
$12.99
vegan chicken
mac & cheese
Cremoso mac & cheese hecho
a base de quesos mozzarella y cheddar
veganos, tiras de pollo vegano, amarillos
y bacon vegano on top terminado al
horno para gratinar.
$21.99
pulled jack sliders
Smoked pulled jackfruit cubierta en
salsa guava bbq de la casa,
zanahoria, repollo y cilantro fresco.
$11.99
boricua impossible
burguer
Impossible Burger sellado en sofrito
boricua, cubierto con queso vegano
derretido y maduritos en almíbar con
lechuga, tomate, cebolla y aderezo
vegano de la casa.
$16.99
bacon cheesy nachos
Nachos cubiertos de queso cheddar
vegano horneados para gratinar
pulled jack, bacon bits y cebollines,
guacamole y pico de gallo on top.
$15.99
chicken vegan tacos
Tres tacos de tortilla suave de trigo,
pollo guisado hecho a base de
palmitos, lechuga, tomates, jalapeños,
queso feta vegano, aguacate y limas.
$15.99
thai bowl
Bowl en base de arroz cubierto con
zanahorias, repollo, pimientos,
piña, cebollín, germinados y
trocitos de pollo vegano en salsa
agridulce y sesame seeds.
$15.99
la seductora vegan
pizza 12″
Nuestra icónica pizza La Seductora
ahora completamente vegan. Salsa
creamy pesto con queso mozarella,
bacon, cebolla lila, setas y espinaca.
$17.99
montaditos de tostones
Rellenos de garbanzos salteados.
$8.99
humus de garbanzo
Incluye pan pita
$8.99
wrap mediterráneo
Hummus, spring mix, vegetales
salteados (pimientos, cebolla y
setas), tomate y queso feta.
$10.99
chicken wrap
Tiras de pollo a la parrilla o
empanado, spring mix, tomate
cherry, cebolla lila, queso
parmesano y aderezo basil aioli.
$12.99
garden salad
Spring mix, tomate cherry,
cebolla lila, walnuts, queso feta
y aguacate. Añada proteína por
un costo adicional.
$8.99
CONSUMIR ALIMENTOS CRUDOS O PARCIALMENTE COCIDOS PUEDE SER PERJUDICIAL PARA SU SALUD. SI ES ALÉRGICO A ALGÚN ALIMENTO FAVOR DE NOTIFICARNOS.
pizzas & burgers
BORICUA IMPOSSIBLE
BURGER
Impossible Burger sellado en sofrito
boricua, cubierto con queso vegano
derretido y maduritos en almíbar, servido
en pan integral con lechuga, tomate,
cebolla y aderezo vegano de la casa.
$16.99
APOCALYPTO
½ lb. Steakburger, guacamole, pico de
gallo, sour cream, mezcla triple de
queso, lechuga y spicy mayo,
acompañado por papas wedge.
$16.99
EL SANTO INOCENTE
½ lb. Steakburger, chorizo español,
pimiento rojo, queso cheddar, tomate,
cebolla, lechuga y salsa GuavaBBQ,
acompañado de papas wedge.
$16.99
EL SEDUCTOR
½ lb. Steakburger, bacon, cebollas
caramelizadas, setas, queso mozzarella,
lechuga y tomate, acompañado de
papas wedge.
$17.50
EL BORICUA
½ lb. Steakburger, chorizo, amarillitos,
queso cheddar, lechuga, tomate,
cebolla y salsa de guayaba,
acompañado de papas wedge.
$17.50
CONSUMIR ALIMENTOS CRUDOS O PARCIALMENTE COCIDOS PUEDE SER PERJUDICIAL PARA SU SALUD. SI ES ALÉRGICO A ALGÚN ALIMENTO FAVOR DE NOTIFICARNOS.
Patria bowls
BOWL THAI
Bowl en base de arroz cubierto con
zanahorias, repollo, pimientos, piña,
cebollín, germinados y trocitos de
pollo vegano en salsa agridulce y
sesame seeds.
$16.00
BOWL BORINCANO
Churrasco Strips, arroz mamposteao,
amarillos, spring mix, cebolla y tomate.
$15.99
BOWL MEXICANO
Escoge entre Pulled Pork, pechuga de
pollo en tiras al grill o empanada,
arroz con cilantro, refrito, guacamole
y ensalada de pico de gallo
$14.99
BOWL MEDITERRANEO
Pechuga de pollo en tiras, arroz
blanco con nueces y cilantro,
hummus de garbanzo, queso feta y
ensalada griega.
$13.99
CONSUMIR ALIMENTOS CRUDOS O PARCIALMENTE COCIDOS PUEDE SER PERJUDICIAL PARA SU SALUD. SI ES ALÉRGICO A ALGÚN ALIMENTO FAVOR DE NOTIFICARNOS.
Patria bowls
Platos principales incluyen un acompañante*
PECHUGA AL GRILL
O EMPANADA
- Escoge una salsa $15.49
$14.49
PECHUGA CUMBACHERA
Pechuga a la parrilla cubierta en bacón
y queso mozzarella gratinados.
$15.49
MILANESA DE POLLO
Pechuga empanada cubierta de salsa
marinara, jamón y mozzarella.
$16.99
COWBOY STEAK 22 OZ
$63.00
CHURRASCO 10 OZ
Incluye una salsa
$Market Price
RIB EYE 10 OZ
Incluye una salsa
$Market Price
SALMÓN
Incluye una salsa
$21.99
CHICHARRONES DE MERO
$13.99
CARNE FRITA ENCEBOLLADA
$12.99
Salsas a escoger: Guayaba | Setas | Alfredo (add bacon +$1.00) | Chimichurri | Crema de Cilantro
kids menú
MAC & CHEESE
Macarrones con queso cheddar.
$8.00
QUESADILLA
- Quesadilla de queso mozzarella
y cheddar$8.99 - Añada pollo$2.49
CHICKEN STRIPS
Tiras de pollo empanado con arroz
y habichuelas, papas fritas o majado.
$8.99
CONSUMIR ALIMENTOS CRUDOS O PARCIALMENTE COCIDOS PUEDE SER PERJUDICIAL PARA SU SALUD. SI ES ALÉRGICO A ALGÚN ALIMENTO FAVOR DE NOTIFICARNOS.
acompañantes adicionales
RISOTTO DEL DÍA
$8.00
GNOCCHI DE PORCINI
$8.00
GARDEN SALAD
$4.99
AVOCADO SALAD
$6.99
ARROZ BLANCO Y
HABICHUELAS
$3.99
ARROZ MAMPOSTEAO
$5.99
MAJADO DEL DÍA
$3.99
TOSTONES
$3.99
PAPAS FRITAS
$3.99
PAPAS SALTEADAS
$3.99
AMARILLOS
$3.99
VEGETALES SALTEADOS
$4.99
Mamposteao, rissotto, gnocchis y avocado salad tienen un costo adicional como acompañante principal.
CONSUMIR ALIMENTOS CRUDOS O PARCIALMENTE COCIDOS PUEDE SER PERJUDICIAL PARA SU SALUD. SI ES ALÉRGICO A ALGÚN ALIMENTO FAVOR DE NOTIFICARNOS.